Всем привет. Кашира, держим кафе на трассе. Скоро плановая проверка, а у нас на кухне иногда мелькают тараканы, с ними боремся сами гелями, но до конца вывести не получается. Нужна профессиональная обработка с документами, и желательно регулярное обслуживание по договору, чтобы проверка не застала врасплох. Работать кафе должно без перерыва, поэтому обработка только ночью. Кафе небольшое, кухня около сорока квадратов, зал на тридцать мест. Работаем с восьми утра до полуночи без выходных. Кто в Кашире обслуживался по общепиту?
Обслуживание кафе от тараканов в Кашире: у кого заказываете?
Регулярная обработка по договору для общепита это необходимость, проверки требования к кухне не прощают. Мы в Кашире работаем со службой «СанЭпидемСтанция» https://san-epidem.ru/kashira/ - у них для бизнеса отдельное направление, и они сами пишут, что для общепита, детских и медицинских учреждений важна регулярная профилактика, а не только обработка по факту. Работают круглосуточно, поэтому обрабатывают ночью, к утру кафе открывается. Цены для коммерческих помещений по площади: до 50 квадратов 1 800, до 100 квадратов 2 800 рублей. Персонал проинструктировали, как вести себя после обработки и как держать кухню, чтобы тараканы не вернулись. Документы для проверки дают. Совет: сразу договаривайтесь о графике плановых обработок, так дешевле, чем каждый раз вызывать срочно.
Отвечать в темах могут участники форума.
Войти